В жарких странах птицы используют свой клюв для охлаждения так же, как собаки свой язык. Интересно, что областях с повышенными температурами клюв у птиц увеличивается в размерах почти вдвое.

Исследование, проведенное орнитологами и экологами из Смитсоновского института (США) показало, что размер клюва различен даже у родственных птиц, живущих в разных климатических областях. Ученые наблюдали за 1380 особями 10 видов овсянок, обитающих на солончаковых болотах на востоке и западе Северной Америки, и в северной части побережья Мексиканского залива. Все эти районы похожи друг на друга, отличается только средняя летняя температура на болотах. Исследователи хотели проследить зависимость изменений внешнего вида птиц от колебаний средних температур.

Оказалось, что в самых жарких районах живут птицы с самым большим клювом. Клюв у птиц играл роль охлаждающего элемента – кровь, поступающая в его ткани, затем понижает температуру всего тела. Интересно, что размеры клюва одного и того же вида могут отличаться почти вдвое – от самого маленького у «холодостойких» особей до огромного у «теплолюбивых» птиц