На 27-й ежегодной выставке сельскохозяйственных животных в Ижевске настоящий фурор произвели североафриканские страусы. Обычно выставка представляет около 50 хозяйств Удмуртской республики, связанных с выпуском товаров для животноводства и разведением животных.
Страус и стал наглядной демонстрацией работы одного из хозяйств.Два года назад фермер Александр Пислегин занялся разведением страусов в Удмуртии. В его хозяйстве насчитывалось до 25 страусов, на момент выставки же были оставлены только четверо - семья для разведения, самец и три самки. По словам фермера, страуса откармливают за год, после чего с одной птицы можно получить до 70 килограмм мяса. Кроме того, в дело идут и перья, и жир, и, конечно, яйца. Одного страусиного яйца хватит на огромную яичницу, его вес - 1,5-2 кг. Жир советуют использовать наружно, по слухам, он оказывает омолаживающее действие. А вот партию перьев незадолго до выставки у фермера заказал один из московских театров. Мясо страуса особенно оценили в Кировской области, а так же повара столовой Воткинской администрации, а вот жители Ижевска страусятину не жалуют.Председатель Правительства Удмуртской Республики Юрий Питкевич похвалил сельскохозяйственное производство республики, по его словам, фермеры выходят на лидирующие позиции по России. На выставке проводился традиционный конкурс среди представленных животных - оценивали и производственные показатели, и экстерьер, кроме того, определяли победителей в разных породах и возрастных категориях, а среди них выбирали уже чемпиона. Абсолютным чемпионом среди лошадей выбран представитель вятской породы жеребец Бим из ООО «Россия» Можгинского района. Среди коров лучшей стала Ранетка холмогорской породы из ОАО «Путь Ильича», а среди свиней лучше жюри назвало свиноматку Корину из ОАО «Восточный» Завьяловского района. Победителей назвали и у гусей, карпов, баранов, пушных зверей, и только страус не имел конкурентов на выставке. Диплом победителя одному представителю породы не дали, но вот диплом участника выставки порадовал владельца птицы.
< Предыдущая | Следующая > |
---|